ARAGON - PREVERT : LE HOULME

Nous sommes allés dans une boulangerie voir la fabrication des sablés. Une dame nous à accueilli elle nous a parlé des ingrédients pour confectionner des sablés il faut :

• du beurre
• de la farine
• du sucre

On ajoute tout cela dans le pétrin qui mélange la pâte. A l’aide d’une autre machine on aplatit la pâte.

Enfin chacun de nous a pris un moule à pâte et l’a enfoncé dedans. Nous avons mis la pâte sur un autre plat puis nous l’avons mis au four. Ensuite nous avons dégusté de bons sablés.

Quelque temps après Stève nous a apporté les sablés cuits que nous avions fait à la boulangerie.