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Jean nous a fait voir des homards, des crevettes, des crabes. Il nous a expliqué comment reconnaître un mâle d'une femelle. Nous reconnaissons une femelle car elle a, contrairement au mâle, un ventre large pour garder ses oeufs.
Jean pêche avec des casiers. Il existe plusieurs sortes de
casiers: des casiers pour les seiches, pour les crabes les homards etc...Pour pêcher Jean
met ses casiers à la mer et pour se repérer il met des drapeaux. Il les attache les uns
aux autres en
ligne de douze.
 | Les casiers à seiches : " un gros rond et au milieu un tuyau" |
| Les casiers à crabes : "sont ronds et plats" |
| Les casiers à homards : "rond en haut". |
Et plusieurs autres casiers. Pour pêcher les seiches
Jean en met une à l'intérieur du casier pour servir d'appât. Les autres seiches la
chercher mais le problème c 'est qu'elles ne peuvent plus sortir par le tuyau car c'est
mouillé et glissant. Voilà comment Jean pêche les seiches.
Sur le bateau de Jean: il y a: une plaque d' immatriculation en premier: "CN" qui signifie :CAEN. puis quatre ou cinq chiffres.
La technique de pêche de Jean n'a rien à voir avec celle des pêcheurs de Port en Bessin. En effet, il sort seul sur son bateau et en tenant compte des marées, et n'utilise pas de chalut.